På fantastiska Salusand, Norrlandskustens Pärla, finns nu den nybyggda Restaurang Pärlan. Med en oslagbar utsikt över havet och sanden kan du njuta av den välsmakande maten i en vilsam miljö.
Vår meny!
Välkommen till Pärlan, vår restaurang här på Salusand.
Vi erbjuder en utsökt meny med noggrant tillagade rätter för alla smaker. Börja din måltid med vår delikata Toast Skagen eller en Plocktallrik fylld med läckerheter.
Som huvudrätt kan du njuta av vårt Räkberg, saftig Steak eller en klassisk Ceasarsallad. Avsluta med en härlig efterrätt som Salusandsdrömmen eller en Glassbomb.
Varje rätt är skapad med de finaste ingredienserna för en minnesvärd matupplevelse.
Kom och upplev det bästa av Salusand hos oss!
Smårätter
KAMMUSSLA
HJORTTARTAR
SOPPA
Huvudrätter
RÖDTUNGA
289,-
Créme double, purjolök, forellrom, gräslök, dillolja, sparrispotatis
ANKA
329,-
palasternack & potatispuré, confiterad palsternacka, svartkål, körsbärsås
FLÄSKSIDA
249,-
cidersås, pressad potatis, rödkål, äpple, lök
FAUX BOEUF (vegansk)
219,-
rotsaker, pärllök, svamp, sojaprotein, rödvinssås
Efterrätter
TIRAMISU
119,-
klassisk tiramisu
CHOKLADMOUSSE
109,-
havtornsknäck, chokladsmulor, hjortron
PRALIN
29,-
handgjorda praliner från Gånsvik
Pärlan Restaurang
Visa veckans meny (PDF)Boka enkelt online via vår bokningsportal. Tänk på att hålla koll på skräpposten, då bekräftelsemejlet kan hamna där.
Aktuellt i restaurangen
Alla vi på Salusand vill önska er ett gott nytt år & en riktigt god fortsättning, restaurangen öppnar dörrarna fredag den 9/1.
(Psst.. Vi vill även passa på att påminna om fyrverkeri/smällar förbudet som råder på området den här veckan)
God jul & gott nytt år!🎄
Vi vilar upp oss och taggar till för ett fantastiskt 2026!
Dörrarna öppnas för det nya året fredag den 09/01, hjärtligt välkomna!
Nu börjar julborden närma sitt slut 🎄
Lördag 20/12 och söndag 21/12 är sista dagarna att boka in ditt julbord
Därefter stänger vi ner och öppnar åter efter trettonhelgen mer info om öppentider kommer inom kort🙂
Boknings bara tider hittar ni på vår hemsida
Tider hittar ni på vår hemsida.
Välkomna att boka in ert julbord🎄
6:e och 7:e december.
Första sittning kl.14-17
Andra sittning kl. 18-21
Pris: 749:-
Barn 3-12 år 350:-
Julborden är i full gång!🎅
Lördagar & Söndagar
Välkomna att boka på vår hemsida
Vi är taggade till tusen,
För snart får vi pynta granen och tända ljusen.
Köket preppar med köttbullar, skinka och sill,
Men också allt det andra som hör julbordet till.
Den 21/11 efter lunch stänger vi restaurangen en vecka för att julstämningen på Pärlan väcka 🎄
Den 29/11 öppnar vi upp för julbord.
Titta in på vår hemsida för att se våra bokningsbara tider lördagar & söndagar.
Företag, föreningar och större grupper har även möjlighet att boka fredag 28/11 och fredag 19/12. Maila oss så hjälper vi er.
Sista lunchveckan för denna höst!
• timjansstekta järpar med svampsås
Rostad potatis, dillpicklad gurka och
svartvinbärsgelé.
• Örtbakad lax
med vitvins & parmesansås
Kokt potatis och ärtor.
• Vegansk moussaka
Salladsbuffé, bröd, måltidsdryck, kaffe & kaka.
159 :-
Varmt välkomna! 🙂
Julbordet väntar med smaker och skratt,
hos oss blir december så extra glatt🎅🤶🎄
Pris: 749:-
Boka på vår hemsida eller ring 0660 98099
Boka bord via hemsidan eller ring 0660 98099
Välkomna😊
{Veckans lunch}
•Boeuf bourguignon med vindelnrökt sidfäsk, svamp, lök & potatis
•Pocherad flundra med hummersås
•Vegansk moussaka
Salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe & kaka
159:-
Välkomna😊
{ Julbord }
Vi på Pärlan längtar nu efter snö så att vi får samma stämningsfulla entré som ifjol ❄️
Besök vår hemsida och boka ert bord redan nu: www.norrlandskustensparla.se
Eller ring in till oss så hjälper vi er
0660-98099
Hoppas ni är lika förväntansfulla som vi är inför kommande julbord.
Det går att boka redan nu.
Det gör ni enklast via vår hemsida norrlandskunstensparla.se
Det går också bra att ringa till oss så hjälper vi er.
0660-98099
Svenska 
English (UK) 
