På fantastiska Salusand, Norrlandskustens Pärla, finns nu den nybyggda Restaurang Pärlan. Med en oslagbar utsikt över havet och sanden kan du njuta av den välsmakande maten i en vilsam miljö.
Vår meny!
Välkommen till Pärlan, vår restaurang här på Salusand.
Vi erbjuder en utsökt meny med noggrant tillagade rätter för alla smaker. Börja din måltid med vår delikata Toast Skagen eller en Plocktallrik fylld med läckerheter.
Som huvudrätt kan du njuta av vårt Räkberg, saftig Steak eller en klassisk Ceasarsallad. Avsluta med en härlig efterrätt som Salusandsdrömmen eller en Glassbomb.
Varje rätt är skapad med de finaste ingredienserna för en minnesvärd matupplevelse.
Kom och upplev det bästa av Salusand hos oss!
Smårätter
Skagen halv/hel
Norrlandschark
Huvudrätter
Räkberg
299,-
300g handskalade räkor, surdegsbröd ägg, citron, örtmajonnäs & sallad
Caesarsallad
205,-
Parmesanost, bacon, kyckling, husets dressing & krutonger
Räksallad
229,-
Örtaioli, ägg, citron. bröd & primörsallad
Pastramisandwich
205,-
N.Y style pastramimacka med honeymustard dressing, surkål, mozzarella. Serveras med pickles & chips
Ryggbiff
399,-
Klass 4 ryggbiff med kappa, serveras med bearnaise, rödvinssky, bakad tomat & pommes frites
Skärgårdsgryta
249,-
Krämig laxgryta med rökta musslor, potatis handskalade räkor & espelettemajonnäs
Vegetariskt
189,-
Primörsallad med örtvinägrett örtaioli & grillade svampspett
Efterrätter
Glassbomb
139,-
Vaniljglass, chokladsås, vispgrädde & färska bär
Crème brûlée
119,-
Toppad med blodapelsinsorbet
Grillad sockerkaka
149,-
Serveras med vaniljglass, inkokt rabarber & rabarber sirap
Boka enkelt online via vår bokningsportal. Tänk på att hålla koll på skräpposten, då bekräftelsemejlet kan hamna där.
Aktuellt i restaurangen
Nu öppnar vi även upp vår uteservering ☀️
Varmt välkomna in till oss!
☀️ Sommaren är här ☀️
Vårt klassiska räkberg är tillbaka på menyn tillsammans med en hel del andra läckerheter 🤩
Helgens dinnershow blev en succé 🤩
Stort tack till @carolina_och_daniel som kom och bjöd på härlig sång, musik och en stämningsfull kväll🎵
Nedräkningen tills Carolina & Daniel besöker oss är nu inte så lång längre.
Lördag 30/5 är dom här 🤩
Välkomna till oss för att avnjuta en god trerätters middag med något gott i glaset medans duon bjuder på härlig stämning 🥂🎶
Biljett & 3 rättersmiddag 749 :- per person.
Det finns fortfarande några platser kvar så passa på att boka på vår hemsida.
Endast bokning.
Hoppas vi ses!🤗
Ikväll kör vi vårens sista à la carte middag.
Sedan håller vi stängt mellan 24/5 - 29/5 för fix inför sommaren.
Den 30/5 tjuvstartar vi med en Dinnershow med Carolina Miskovsky & Daniel Pettersson.
Finns fortfarande några bord lediga😉
Den 2/6 öppnar vi upp dörrarna och hälsar sommaren och er varmt välkomna! 🤗
Nu är det en vecka kvar!!
Dinnershow med Carolina Miskovsky & Daniel Pettersson.
Biljett & 3 rättersmiddag 749 :-
Det finns några platser kvar att boka.
För att boka besök: norrlandskustensparla.se
OBS! Endast bokning.
🎶🍴☺️
För er som inte hann äta av vår grillbuffé brunch förra lördagen kör vi en repris även denna lördag 23/5. Det blir även sista Brunchen innan sommaren drar igång. Så passa på att boka ert bord nu🤩
Kl: 12-14
Pris: 295 :- per person
Varmt välkomna!
Dinner showen närmar sig, passa på att boka ert bord☀️
Perfekt att ge bort som morsdagspresent eller bjuda med vänner och familj🌸
Endast bokning❗️
Välkomna in på en ny lunchvecka☀️
Det här är sista veckan för vårens lunch. Därefter stänger vi för att förbereda och preppa inför sommaren.
V.21
Lunch: Tisdag till Fredag 11:00-15.00
Brunch: Lördag 12:00-14:00
Ala carte: Fredag och Lördagkväll 16.30-21.00
V.22
Stängt Måndag till Fredag.
Middagshow Lördag 17.00
Lördag 16/5 är temat för brunchen Grillbuffé
En försmak på sommaren☺️
Kl 12-14
Varmt välkomna ☀️
Under vecka 20 har vi öppet och serverar lunch mellan 11 - 15 tisdag och onsdag. 🍴
Torsdag har vi stängt men öppnar upp igen för a la carte på fredag 16.30.
Varmt välkomna in till oss!
Lördag 9/5 serverar vi brunch med tema BBQ
Kl 12:00-14:00
295:-
Välkomna☺️
Svenska 
English (UK) 
